أهلاً بك في سلسلة الطب البديل والعلاج بالأعشاب. والتي نشرح فيها الطرق الطبيعية للعناية بالأسنان من ناحية علمية، لنوضح الحقائق، ونقضي على الخرافات والممارسات الطبية الخاطئة.
في هذه المدونة نتحدث عن فوائد فيتامين سي للأسنان والجسم، والأكلات التي نوصي بها لزيادة فيتامين سي الذي يحصل عليه الجسم من الغذاء.
جدول المحتويات
- ما فيتامين سي؟
- أسباب احتياج الجسم لفيتامين سي
- أين يتواجد فيتامين سي؟
- فوائد فيتامين سي
- تأثير فيتامين سي على الأسنان
- كيف نستفيد من فيتامين سي ونتجنب أضراره على الأسنان؟
- ما هو الحد الأقصى المسموح به من فيتامين سي؟
- أسئلة شائعة
ما فيتامين سي؟
فيتامين سي (يعرف أيضاً باسم فيتامين ج أو حمض الاسكوربيك) هو واحد من الفيتامينات الضرورية للجسم، والذي يتواجد بكثرة في الخضروات والفواكه.
يدخل فيتامين سي في الكثير من العمليات الحيوية للجسم، وأهمها تصنيع الكولاجين. وهو يعزز كذلك من صحة العظام والغضاريف والأوعية الدموية.
أسباب احتياج الجسم لفيتامين سي
يحتاج الجسم إلى فيتامين C لإجراء العديد من العمليات الحيوية، مثله مثل بقية الفيتامينات التي يحتاجها الجسم.
ويحتاج الجسم إلى جرعات مستمرة من فيتامين سي، نظراً لأنه لا يتم تخزينه في الجسم. ويمكنك الحصول عليه بسهولة من الطعام أو المكملات الغذائية.
أهمية Vitamin C:
- يعزز المناعة
- مضاد للأكسدة
- يساعد في تعافي الجروح
- يحسن من امتصاص الحديد
- يشارك في عملية تصنيع الكولاجين.
من فوائد فيتامين سي أيضاً أنه يشارك في تصنيع الكولاجين هي عملية ضرورية للجسم. حيث أن الكولاجين هو عنصر أساسي في الكثير من أنسجة الجسم، مثل:
- الجلد
- الأوتار
- القرنية
- العظام
- الأمعاء
- الأربطة
- الغضاريف
- الأوعية الدموية.
أين يتواجد فيتامين سي؟
يتواجد فيتامين سي بنسب كبيرة في الخضروات والفواكه. وننوه على أن غلي أو طهي هذه الأغذية يلغي مفعول نسبة كبيرة من الفيتامين فيها.
يتواجد Vitamin C في الفواكه المذكورة أدناه:
- الليمون
- البرتقال
- العنب
- الكيوي
- الشمام
- البطيخ
- المانجو
- الأناناس
- الفراولة
- التوت البري.
يتواجد Vitamin C في الخضروات المذكورة أدناه:
- اللفت
- البروكلي
- السبانخ
- القرنبيط
- الملفوف
- الطماطم
- الفلفل الأحمر
- الفلفل الأخضر
- الخضروات الورقية.
اقرأ أيضًا: فوائد الكركم للأسنان
فوائد فيتامين سي
- يعزز تسريع عملية شفاء الجروح
- يعزز صحة الجهاز المناعي، حيث يعمل كمضاد أكسدة قوي لتقليل الضغط التأكسدي
- ضروري لتصنيع الكولاجين، البروتين الهيكلي الحيوي لصحة: الجلد، والمفاصل، والأوعية الدموية
- يحسن صحة القلب والأوعية الدموية من خلال تنظيم ضغط الدم ومستويات الكوليسترول
- يساعد في امتصاص الحديد النباتي، مما يجعله مهمًا لأولئك الذين يتبعون نظامًا نباتيًا
- يرتبط بتقليل احتمالية الإصابة بالسقوط نتيجة نقص فيتامين C
- يعتبر فعّالًا في تخفيف أعراض الزكام العادي وتسريع عملية التعافي
تأثير فيتامين سي على الأسنان
فيتامين سي يدخل في عملية تصنيع الكولاجين، والذي يعد من أنواع البروتين المهمة جداً لصحة اللثة. ويعد فيتامين سي من أهم وأفضل فيتامين للأسنان.
الكولاجين يحميك من: التهابات أو نزيف أو ألم اللثة. وهو كذلك يحميك من التهاب دواعم الأسنان، الذي يؤثر على استقرار وقوة الأسنان الطبيعية.
تزداد احتمالية أمراض اللثة مع نقص فيتامين سي، ولهذا يعد فيتامين سي من الفيتامينات المهمة لصحة اللثة والأسنان.
تستطيع أن تطلع على جرعات فيتامين للأسنان للكبار والأعمار المختلفة.
فيتامينات وعناصر أخرى مهمة لصحة الفم والأسنان:
- الزنك
- أوميغا – 3
- البروبيوتيك
- الميلاتونين
- فيتامين D
- فيتامين B.
كيف نستفيد من فيتامين سي ونتجنب أضراره على الأسنان؟
فيتامين سي هو أحد الفيتامينات المهمة جداً للجسم، ولا يوجد له أضرار إلا عند تناول جرعات زائدة منه لمدة طويلة.
الاحتياج اليومي من فيتامين C
| العمر | الجنس | الكمية (ملليغرام) |
| 0–6 أشهر | – | 40 |
| 7–12 أشهر | – | 50 |
| 1–3 سنوات | – | 15 |
| 4–8 سنوات | – | 25 |
| 9–13 سنوات | – | 45 |
| 14–18 سنوات | ذكر | 75 |
| 14–18 سنوات | أنثى | 65 |
| 19+ سنوات | ذكر | 90 |
| 19+ سنوات | أنثى | 75 |
ما هو الحد الأقصى المسموح به من فيتامين سي؟
الجسم يستطيع أن يستفيد بما مقداره 200 – 2500 ملليغرام من فيتامين سي، ويتخلص من الزائد منه عبر البول. والإفراط فيه لمدة طويلة قد يسبب:
- السهال
- الغثيان
- المغص
- زيادة الحديد
- حصوات الكلى، مع جرعات تصل إلى 2000 ملليغرام في اليوم.
أسئلة شائعة
ما هي أعراض نقص فيتامين سي؟
أعراض نقص فيتامين سي والزنك تظهر إذا كانت حصتك اليومية منه أقل من 10 ملليغرام من فيتامين سي لمدة تزيد عن شهر.
تشمل أعراض نقص فيتامين سي:
- كدمات
- طفح جلدي
- التعب والإرهاق
- ضعف الشعيرات الدموية
- إرهاق عضلي وآلام مفاصل
- ضعف المناعة والتعرض للعدوى.
- نزيف اللثة
هل يؤدي فيتامين سي إلى نزيف اللثة؟
نقص فيتامين سي يؤدي إلى نزيف اللثة. وذلك لأن فيتامين C يدخل في تصنيع الكولاجين الضروري لتقوية نسيج اللثة.
وبذلك نستطيع أن ندرك أنه من فوائد فيتامين سي أنه يعزز صحة اللثة والأسنان.